dilluns, 12 de març de 2012

PASTÍS DE FORMATGE RÀPID

Avui us deixo un dels postres més ràpids i fàcils de fer i evidentment deliciós!

És un pastís de formatge que elaborar-lo costa exactament 5 minuts, la resta de la feina la fa el forn.

INGREDIENTS:



  • 1 tarrina de formatge fresc
  • 3 ous
  • 3 iogurts naturals (com més cremosos millor queda el postre)
  • 3 cullerades de farina
  • 10 cullerades de sucre
ELABORACIÓ:

Posem tots els ingredients en un bol i els barregem fins que quedi una massa ben homogènia.

Pre-escalfem el forn a 180ºC.

Aboquem la massa al motlle i ho posem al forn durant mitja hora a 180ºC. 


És un postre que combina molt bé amb fruits secs, a la fotografia els he posat només com a decoració, però es poden afegir al pastís ben triturats o bé un cop tenim el pastís en el motlle, llençar-los per sobre el pastís, de manera que es quedaran entre mig ensorrats i flotant, li dóna el punt rústic i decoratiu alhora.

S'ha de provar!!!!