Ingredients:
- Boletes de mozzarella petites
- Tomàquets cirerols
- Olivada
- Oli d'oliva
Elaboració
Agafem uns palets per a fer broxetes i hi posem un tomàquet cirerol o mig segons la mida que tinguin, hi posem una boleta de mozzarela i hi un altre cirerol.
Ho disposem en un plat i per a sobre ho amanim amb una mica d'olivada i oli d'oliva verge extra.
També hi podem intercalar una fulla d'alfàbrega que a part de gust ens hi aportar color i frescor.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada