PIPES DE CARBASSA

Aprofitant que encara és tardor i que tenim moltes carbasses al mercat, us porto una recepta d'aprofitament i és que sovint quan comprem carbassa hi trobem moltes llavors que quasi sempre van a parar a la brossa. I si en traiem profit?

Ingredients

• pipes carbassa 
• sal
• oli

Elaboració

En un bol posem les pipes en un bol amb sal al gust i un bon raig d'oli.

Amb les mans ho remenem amb l'objectiu que totes quedn ben untades amb l'oli i la sal.

Ho estenem sobre un paper de forn i ho posem al forn fred.

Un cop dins encenem el forn a 180 graus i deixem que es vagin torrant mentre el forn s'escalfa durant uns 15 minuts. A mitja cocció les remenem una mica perquè es torrin per totes bandes.

BON PROFIT